棉花：2008年1月11日，美国农业部（USDA）公布了1月份全球棉花产销存预测。与上月相比，主要变化如下：>美国2007/08年度棉花产量为414.3万吨，较上月调增了0.9万吨；棉花消费量为100.2万吨，较上月平；棉花出口量为348.4，调减了4.4万吨，其主要原因是中国的棉花进口进度缓慢；期末库存为172.0万吨，调增了4.4 万吨。>全球2007/08年度，中国、巴基斯坦、西非和叙利亚的棉花产量有所调减，而印度的棉花产量有所调增；全球棉花消费量略有调减，其主要原因是印度和中国台湾的棉花消费量有所调减；全球棉花进口量为896.2万吨，调减了11.8万吨，其主要原因是中国大陆和中国台湾的棉花进口量都有所调减；全球棉花期末库存为1192.1万吨，调减了11.8万吨。

小麦：截止到1月11日的一周里，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货温和下跌，主要是受到基金大举抛售的打压。但是美国农业部的1月份供需数据利多，帮助小麦市场抹去了部分跌幅。 交易商称，指数基金从周二开始重新平衡投资组合，这可能会持续五个交易日。他们将抛售小麦和大豆合约，而买入玉米合约。他们补充说，小麦市场本身缺少新的利多消息。 周度出口销售数据位于市场预期范围的低端，也给盘面构成了不利影响。

豆类：道琼斯1月11日报道，周五CBOT大豆期货市场大幅上扬，期价飙升至合约新高，新作合约更收于涨停板50美分。分析师称，受玉米、小麦涨停及美国农业部月度报告推动，加上春季种植面积竞争的需要，大豆新作合约跟随周边谷物品种涨至停板。长期基本面看涨、指数基金向远月移仓亦对大豆期价上涨构成有力支撑。受库存量降低因素提振，大豆近月合约也涨至新高，主力3月合约日内首度刷新1300美分历史高点。新作11月合约上涨过程中不断有后续买盘介入，预计涨幅在13美分时电子盘买单量高达1.4万张，最终收盘时一举锁定涨停。DTN气象机构预测，本周末至下周中期，阿根廷和巴西南部地区持续受到高空气压脊控制，给当地带来新一轮炎热、干燥天气，作物生长压力显著增加。预计下周晚些时候，气压脊将西移至太平洋沿岸，届时将会形成少量降雨活动。

玉米：根据目前市场情况，经国家有关部门研究，定于1月15日在安徽粮食批发交易市场进行中央储备玉米竞价销售。这批玉米的存储地点分别为上海、江苏、浙江、广东、海南、广西、重庆和四川。1月15日在安徽粮食批发交易市场（上海、江苏、广东设分市场）竞价销售中央储备玉米50万吨（其中安排上海15万吨、江苏4万吨、浙江3万吨、广东8万吨、海南2万吨、广西8万吨、重庆2万吨、四川8万吨）。玉米质量标准均为国标中等以上（含中等），个别库点除外。

原油：路透纽约1月11日电---纽约商业期货交易所(NYMEX)原油期货周五收低,在过去七个交易日中有六个下跌,因经济前景突显衰退风险,投资人对能源需求感到不安. 周中的数据显示,美国原油库存减少,但因油品库存增加而抵消了有关影响,未能带动油价上涨. 

橡胶：1月11日，受金价上涨推动，东京工业品交易所橡胶期货大多上涨。综合外电1月11日消息，东京工业品交易所(TOCOM)橡胶期货周五(1月11日)大多上涨，市场交投震荡。很多投资者在周一(14日)日本逢公共假日休市前调整头寸。东京交易商认为，黄金价格强劲为橡胶期货提供支撑，且基本面前景持坚，但在近期价格跌破300日圆的支撑位后，目前技术图表略微疲软。交易商预期下周(1月14至18日)市场将在293--300日圆的窄幅区间内交投，除非出现新的消息。基准6月RSS3橡胶期货收盘上涨2.7日圆，报每公斤299.5日圆，之前在早盘时触及日内低点295日圆。

金属：路透伦敦1月11日电---伦敦金属交易所(LME)期铜周五上涨,分析师称因预期中国需求增加,投资资金涌入金属市场. 今年以来,期铜已大涨8%,并在本周触及两个月高位7,450美元,因商品指数调整权重. 三个月期铜<MCU3>收报每吨7,300美元,涨110美元. 但对美国需求放缓的忧虑仍继续影响市场气氛.分析师表示,市场缺乏方向的原因之一是没有美国宏观数据公布. MF Global分析师Edward Meir表示:"下周宏观经济数据将为市场提供方向,一众较预期疲弱的美国数据可能再次引发抛售."  "但数据若意外良好,可能也会推高基本金属市场,因对经济陷入衰退的忧虑将减轻,给予商品市场喘息的空间."他补充道.